Ek Bilgiler
Yonca Lodge; Akdeniz’in en güzel ada ve koylarına bakan özel kumsalın gerisindeki geniş bir meyve bahçesi içine kurulmuş 20 odalı küçük bir otel. Misafirlerin her türlü konforu düşünülerek düzenlenen ferah odaları, ağaçlar altında şezlongların ve hamakların yer aldığı geniş kumsalı, nefis deniz ve günbatımı manzarasına sahip restoranı ile dinlenmek isteyenler tarafından tercih ediliyor.
El değmemiş doğayla uyumu ve bölgenin kültürünü yansıtan dekorasyonu kadar restoranda yer alan piyanosu, lobideki kitaplığı, farklı beğenilere hitap eden müzik yayını, bahçeden toplanan ürünlerin tazeliği, zengin minibar menüsü, tatilde ihtiyaç duyulan birçok gereksinime hitap eden hizmetleri ile misafirlerini mutlu ediyor.
Fethiye’nin 15 km batısında, Yanıklar Köyü’nde, 15 yıldan fazla bir süre önce yola çıktığı ekolojik tatil konsepti konusunda Türkiye’deki ilk örnek işletmeler arasında yer alıyor. Aynı dönemde başlayan Buğday Derneği’nin TaTuTa Projesi üyeliği de halen sürüyor.
El değmemiş doğayla uyumu ve bölgenin kültürünü yansıtan dekorasyonu kadar restoranda yer alan piyanosu, lobideki kitaplığı, farklı beğenilere hitap eden müzik yayını, bahçeden toplanan ürünlerin tazeliği, zengin minibar menüsü, tatilde ihtiyaç duyulan birçok gereksinime hitap eden hizmetleri ile misafirlerini mutlu ediyor.
Fethiye’nin 15 km batısında, Yanıklar Köyü’nde, 15 yıldan fazla bir süre önce yola çıktığı ekolojik tatil konsepti konusunda Türkiye’deki ilk örnek işletmeler arasında yer alıyor. Aynı dönemde başlayan Buğday Derneği’nin TaTuTa Projesi üyeliği de halen sürüyor.
Yemek
El değmemiş kumsalda Fethiye tatları!
Ağaç gölgesinde kurulu bir masada denize karşı kahvaltı etmeyi; öğleden sonra hafif esintiyle kumsalda bir şeyler içmeyi; nefis günbatımına karşı yemek yemeyi; dalga sesleriyle yıldızların altında keyif yapmayı seviyorsanız Yonca Lodge’un restoran ve barından keyif alabilirsiniz.
Menümüz Fethiye bölgesinde yetişen ürünlerle taze hazırlanan seçeneklerden oluşuyor. Yerel ürünler bölgedeki üreticilerden, geleneksel tarifler anne bilgisinden, lezzet ise tazelikten geliyor.
Bazı akşamlar fasıl ve Türk – Yunan ezgileri yemeklere eşlik ederken bazı akşamlarda caz ve klasik müzik dinlenebiliyor. Zaman zaman ilgi çekici etkinlikler de düzenlenebiliyor.El değmemiş kumsalda Fethiye tatları!
Ağaç gölgesinde kurulu bir masada denize karşı kahvaltı etmeyi; öğleden sonra hafif esintiyle kumsalda bir şeyler içmeyi; nefis günbatımına karşı yemek yemeyi; dalga sesleriyle yıldızların altında keyif yapmayı seviyorsanız Yonca Lodge’un restoran ve barından keyif alabilirsiniz.
Menümüz Fethiye bölgesinde yetişen ürünlerle taze hazırlanan seçeneklerden oluşuyor. Yerel ürünler bölgedeki üreticilerden, geleneksel tarifler anne bilgisinden, lezzet ise tazelikten geliyor.
Bazı akşamlar fasıl ve Türk – Yunan ezgileri yemeklere eşlik ederken bazı akşamlarda caz ve klasik müzik dinlenebiliyor. Zaman zaman ilgi çekici etkinlikler de düzenlenebiliyor.
Kahvaltı
Kahvaltımız sabah 8.30 – 10.30 arasında açık büfe olarak sunuluyor. Ayrıca alakart menümüzde kahvaltıya yönelik başka bir kaç seçenek daha bulunuyor.
Yerel – Organik
Yonca Lodge’da kullanılan tüm ürünler çevredeki üreticilerden temin ediliyor. Bunun yanında yerel tohum ve küçük üreticinin desteklendiği çalışmalar da yapılıyor. Her ürün organik sertifikalı değil, geleneksel tekniklerle ilaçsız üretim yaptığına inandığımız üreticilerin organik sertifikası olması önemsenmiyor.
Vegan – Vejeteryan – Glutensiz Seçenekler
Menümüzü vegan ve vejetaryen beslenen misafirlerimiz için seçenek sunacak şekilde düzenlemeye gayret ediyoruz. Yerel ürün ve tariflerle hazırlanan sebze seçenekleri ve mezelerin yanında her damak tadına uyacak seçenekler de bulunduruyoruz. Ayrıca gluten hassasiyeti ya da özel diyeti olan misafirlerimiz için, konaklamalarından önce bilgi vermeleri halinde özel menü hazırlayabiliyoruz.
Ağaç gölgesinde kurulu bir masada denize karşı kahvaltı etmeyi; öğleden sonra hafif esintiyle kumsalda bir şeyler içmeyi; nefis günbatımına karşı yemek yemeyi; dalga sesleriyle yıldızların altında keyif yapmayı seviyorsanız Yonca Lodge’un restoran ve barından keyif alabilirsiniz.
Menümüz Fethiye bölgesinde yetişen ürünlerle taze hazırlanan seçeneklerden oluşuyor. Yerel ürünler bölgedeki üreticilerden, geleneksel tarifler anne bilgisinden, lezzet ise tazelikten geliyor.
Bazı akşamlar fasıl ve Türk – Yunan ezgileri yemeklere eşlik ederken bazı akşamlarda caz ve klasik müzik dinlenebiliyor. Zaman zaman ilgi çekici etkinlikler de düzenlenebiliyor.El değmemiş kumsalda Fethiye tatları!
Ağaç gölgesinde kurulu bir masada denize karşı kahvaltı etmeyi; öğleden sonra hafif esintiyle kumsalda bir şeyler içmeyi; nefis günbatımına karşı yemek yemeyi; dalga sesleriyle yıldızların altında keyif yapmayı seviyorsanız Yonca Lodge’un restoran ve barından keyif alabilirsiniz.
Menümüz Fethiye bölgesinde yetişen ürünlerle taze hazırlanan seçeneklerden oluşuyor. Yerel ürünler bölgedeki üreticilerden, geleneksel tarifler anne bilgisinden, lezzet ise tazelikten geliyor.
Bazı akşamlar fasıl ve Türk – Yunan ezgileri yemeklere eşlik ederken bazı akşamlarda caz ve klasik müzik dinlenebiliyor. Zaman zaman ilgi çekici etkinlikler de düzenlenebiliyor.
Kahvaltı
Kahvaltımız sabah 8.30 – 10.30 arasında açık büfe olarak sunuluyor. Ayrıca alakart menümüzde kahvaltıya yönelik başka bir kaç seçenek daha bulunuyor.
Yerel – Organik
Yonca Lodge’da kullanılan tüm ürünler çevredeki üreticilerden temin ediliyor. Bunun yanında yerel tohum ve küçük üreticinin desteklendiği çalışmalar da yapılıyor. Her ürün organik sertifikalı değil, geleneksel tekniklerle ilaçsız üretim yaptığına inandığımız üreticilerin organik sertifikası olması önemsenmiyor.
Vegan – Vejeteryan – Glutensiz Seçenekler
Menümüzü vegan ve vejetaryen beslenen misafirlerimiz için seçenek sunacak şekilde düzenlemeye gayret ediyoruz. Yerel ürün ve tariflerle hazırlanan sebze seçenekleri ve mezelerin yanında her damak tadına uyacak seçenekler de bulunduruyoruz. Ayrıca gluten hassasiyeti ya da özel diyeti olan misafirlerimiz için, konaklamalarından önce bilgi vermeleri halinde özel menü hazırlayabiliyoruz.
Lütfen Bekleyin 