La cuisine réalisée par Hanan est traditionnelle et familiale, élaborée avec des produits de qualité et selon le marche du jour.
Vous pourrez déguster à votre choix :
- une savoureuse Tangia
- un Couscous maison
- différents Tajines sales et sucres (poulets aux citrons confits et aux olives, à la viande et aux fruits secs……)
- pastillia pigeons, poulets ou fruits de mer
- méchoui
- salades Marocaines
Sans oublier, bien sur, les incontournables Thé à la menthe et Pâtisseries diverses ( Cornes de Gazelle, Chabakia, Briouates, etc……).
Beaucoup de mets qui contribueront à rendre votre séjour au Riad des Bougainvilliers, magique et inoubliable.
Une citation Marocaine dit : ” Par ses saveurs gorgées d’Epices et de Soleil, la cuisine marocaine est un voyage en elle-même”.